当イベントは終了いたしました。
Riesling Ring 事務局 （2012/2/23）
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Riesling Ringでは、第7回目となるリースリングディナーを企画いたしました。
今回は、世界各産地のリースリングを選りすぐりました。
寒い季節に嬉しいアツアツのチーズ料理「ラクレット」をはじめ、ドイツ、オーストリアで修業したシェフの料理を囲みながら、楽しいひとときを過ごしましょう。
リースリングワインが当たる抽選会も予定していますので、どうぞお楽しみに！
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第７回 Riesling Ring Evening
「世界のリースリングの 競演」 ～熱々のラクレットとともに冬を楽しむ～
１．開催日時 ： ２０１２年２月２２日（水）
１８：３０～ 受付開始 １９：００～２１：３０ ディナー
２．開催場所 ： ドイツ・ヨーロッパ料理店「Bitte」（ビッテ）
東京都千代田区永田町2-9-6十全ビル1F
TEL: ０３－３５９７－４２５８
http://www.bittebitte.jp/
３．主 催 ： Riesling Ring （リースリング・リング）
４．定 員 ： ３５名
５．参加費 ： ＲＲＣ会員 ７,０００円、 一般 ８,０００円 （税サ込）
６．ワイン ：世界各地のリーススリングワイン ７種（サービス順不同）
■ Richmond Plains Nelson Riesling 2010
（NZ・南島・ネルソン）
■ PLANTAGENET Riesling 2010
（豪・グレートサザン・マウントバーカー）
■ Vina Leyda Leyda Riesling Reserva 2010
（チリ・アコンカグア）
■ Pacific Rim Riesling Made From Organic Grapes 2009
（米・ワシントン州）
■ Dashe Cellars Riesling Potter Valley 2008
（米・カリフォルニア州・メンドシーノ）
■ ZelbachｰOster Zeltinger Schlossberg Riesling Spatlese 2006
（独・モーゼル）
■ Dopff et Irion Riesling Les Murailles 2005
（仏・アルザス）
７． 料理：ドイツ、オーストリアで修業した日見茂則シェフの料理をお楽しみください
（チーズ料理「ラクレット」もご用意します）
８． 申し込み方法： 下記の必要事項尾をご記入の上、
rieslingring@gmail.com宛てE-mailにてお申し込みください
締め切り：２０１２年２月１７日（金）
◆お支払い方法
指定期日までに指定口座にお振込みをお願いいたします。
振込先は、申し込み後にメールにてお知らせいたします。
ご入金確認後、ご予約確定となります。
※RRC個人会員は会員価格でご参加いただけます
※RRC入会申し込みを同時にされた場合（年会費3,000円、会員資格は2013年3月末まで）、当ディナーに「RRC会員」としてご参加できます（会員価格の適用）
◆キャンセルポリシー
・2012/2/17（金）までにキャンセルの場合、キャンセル料はかかりません
・2/18（土）～2/21（火）までのキャンセルの場合、会費の40%を返金します
・2/22（月）当日のキャンセルにつきましては、返金いたしません
・2/17（金）までにお振り込みがない場合はキャンセル待ちの方にお席をお譲りいたしますので、ご了承ください。
※未成年者及び車を運転しての来場は、固くお断り申し上げます
-------------------------参加申し込みフォーム-------------------------------
Riesling Ring 事務局 宛
「第７ Riesling Ring Evening」への参加を申し込みます。
お申 込 日 ：2012年 月 日
お申込者名 ：
フ リ ガ ナ ：
RRC会員番号： ※ RRC＝Riesling Ring Club
E-mail ：
電話番号 ： ※日中に連絡可能な番号をお知らせください
同伴者名 ：
※ご同伴者全員のお名前をお知らせください
合計人数 ： 名（うち会員 名、 非会員 名）
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合計人数： 名 合計金額： 円
【本件に関するお問い合わせ先】
Riesling Ring 事務局
E-mail: rieslingring@gmail.com
2012年1月27日金曜日
2012年1月23日月曜日
バイザグラスキャンペーン優秀賞受賞店からのレポート
Riesling Ring World by the Glass Campaign 2011 において、
ワシントンワイン賞を受賞した「Ristorante tono;4122」さん（東京都文京区）より、受賞記念ワイン会の報告レポートが届きました。
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Riesling Ring 事務局様
昨年は大変お世話になりました。
バイザグラスの賞品としていただいた
ワシントン州のリースリング「エロイカ」を楽しむワイン会を
この度開催いたしましたのでご報告させていただきます。
同内容は、当店のFacebookとBLOGへもUPいたしました。
お時間があるときにでもぜひご覧ください。
今年もキャンペーンを頑張ります！
どうぞよろしくお願いいたします。
Ristorante tono;4122 外岡聡一
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
22.Jan.2012
tono;4122 Wine Party Bottle No.54
「Riesling Ring Thanks Wine Party 」
2011年に開催された「Riesling Ring」のバイザグラスキャンペーンにて
tono;4122は「ワシントン賞」を受賞いたしました。
その賞品はなんと！
「Eroica Riesling 2004～8年」を垂直セット！
ベートーヴェンの「交響曲第3番エロイカ（英雄）」に
ちなんで名づけられた、全米一！最高のリースリングであるエロイカは
ドイツの「ドクター・ローゼン」とワシントン州の「シャトー・サン・
ミッシェル」のコラボレーションワイン！
もちろん世界中で高評価をうけていて
ワイン専門誌では５年連続でトップ100に選ばれるほどです！
この貴重な美味しいワインを皆さんで楽しみたいと
今回サンクスワイン会を開催しました！
前菜やパスタを食べていた時は、2007年が好評でしたが、
メインのお肉を食べ終わると、2004.5.6が追い上げて
みなさんの好みが分かれました。
乾杯～デザートまで全てをリースリングで
味わった今回の会は、当店も初の試み。
なかなか好評だったので、また開催したいと思います。
（あ、今回のヴィンテージ・エロイカはありませんけどね^^;）
最後に、
キャンペーン中に沢山リースリングを楽しんで頂いたお客様、
リースリングリング事務局の皆様、シャトー・サン・ミッシェルの皆様、
輸入元のオルカインターナショナル様に感謝致します。
Ristorante tono;4122
・・・・・・・・・・・・・・
＜WINES＞
Welcome
Pacific Rim White Flowars Sparkling Riesling N.V.
Eroica Vertical
2008 Eroica Riesling
2007 Eroica Riesling
2006 Eroica Riesling
2005 Eroica Riesling
2004 Eroica Riesling
Dolce
Dunham Cellars Late Harvest Riesling 2008
・・・・・・・・・・・・・・
＜MENU＞
前菜
広島県倉橋島産 牡蠣のグラタン仕立て
オーストラリア産 車えびのスプリングロール
菜の花のマリネ
パスタ
オーストラリア産セミドライトマトとオリーブのペペロンチーニ
メイン
マンガリッツァ豚のメダリオーネ
マンステール・チーズのクリームソース仕立て
ドルチェ
スパークリング・リースリングのジュレ
白ワインのムースと一緒に
自家製パン ヘーゼルナッツ・ロール
************************************************************************************
「Ristorante tono;4122」さん、レポートをお送りいただきありがとうございます。
改めまして受賞おめでとうございました！
ワシントンワイン賞を受賞した「Ristorante tono;4122」さん（東京都文京区）より、受賞記念ワイン会の報告レポートが届きました。
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Riesling Ring 事務局様
昨年は大変お世話になりました。
バイザグラスの賞品としていただいた
ワシントン州のリースリング「エロイカ」を楽しむワイン会を
この度開催いたしましたのでご報告させていただきます。
同内容は、当店のFacebookとBLOGへもUPいたしました。
お時間があるときにでもぜひご覧ください。
今年もキャンペーンを頑張ります！
どうぞよろしくお願いいたします。
Ristorante tono;4122 外岡聡一
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22.Jan.2012
tono;4122 Wine Party Bottle No.54
「Riesling Ring Thanks Wine Party 」
2011年に開催された「Riesling Ring」のバイザグラスキャンペーンにて
tono;4122は「ワシントン賞」を受賞いたしました。
その賞品はなんと！
「Eroica Riesling 2004～8年」を垂直セット！
ベートーヴェンの「交響曲第3番エロイカ（英雄）」に
ちなんで名づけられた、全米一！最高のリースリングであるエロイカは
ドイツの「ドクター・ローゼン」とワシントン州の「シャトー・サン・
ミッシェル」のコラボレーションワイン！
もちろん世界中で高評価をうけていて
ワイン専門誌では５年連続でトップ100に選ばれるほどです！
この貴重な美味しいワインを皆さんで楽しみたいと
今回サンクスワイン会を開催しました！
前菜やパスタを食べていた時は、2007年が好評でしたが、
メインのお肉を食べ終わると、2004.5.6が追い上げて
みなさんの好みが分かれました。
乾杯～デザートまで全てをリースリングで
味わった今回の会は、当店も初の試み。
なかなか好評だったので、また開催したいと思います。
（あ、今回のヴィンテージ・エロイカはありませんけどね^^;）
最後に、
キャンペーン中に沢山リースリングを楽しんで頂いたお客様、
リースリングリング事務局の皆様、シャトー・サン・ミッシェルの皆様、
輸入元のオルカインターナショナル様に感謝致します。
Ristorante tono;4122
・・・・・・・・・・・・・・
＜WINES＞
Welcome
Pacific Rim White Flowars Sparkling Riesling N.V.
Eroica Vertical
2008 Eroica Riesling
2007 Eroica Riesling
2006 Eroica Riesling
2005 Eroica Riesling
2004 Eroica Riesling
Dolce
Dunham Cellars Late Harvest Riesling 2008
・・・・・・・・・・・・・・
＜MENU＞
前菜
広島県倉橋島産 牡蠣のグラタン仕立て
オーストラリア産 車えびのスプリングロール
菜の花のマリネ
パスタ
オーストラリア産セミドライトマトとオリーブのペペロンチーニ
メイン
マンガリッツァ豚のメダリオーネ
マンステール・チーズのクリームソース仕立て
ドルチェ
スパークリング・リースリングのジュレ
白ワインのムースと一緒に
自家製パン ヘーゼルナッツ・ロール
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「Ristorante tono;4122」さん、レポートをお送りいただきありがとうございます。
改めまして受賞おめでとうございました！
2012年1月5日木曜日
Riesling Ring より 新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます
本年もリースリング・リングをよろしくお願いいたします
*
リースリングでは以下のイベントを予定しています（2012年4月まで）
１）「第7回 Riesling Ring Evening」 （一般愛好家対象のディナーイベント）
日時：２０１２年２月２２日（水）前後を予定しています
２）「第4回 Riesling Ring Tasting」 （リースリング・リング試飲会）
日時：２０１２年４月９日（月） 帝国ホテル（東京）
＊第一部：業界関係者 第二部：一般愛好家（予定）
※いずれも詳細が決まり次第ご案内いたします
本年もリースリング・リングをよろしくお願いいたします
*
リースリングでは以下のイベントを予定しています（2012年4月まで）
１）「第7回 Riesling Ring Evening」 （一般愛好家対象のディナーイベント）
日時：２０１２年２月２２日（水）前後を予定しています
２）「第4回 Riesling Ring Tasting」 （リースリング・リング試飲会）
日時：２０１２年４月９日（月） 帝国ホテル（東京）
＊第一部：業界関係者 第二部：一般愛好家（予定）
※いずれも詳細が決まり次第ご案内いたします
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